KalastårtaInstruktioner:Lägg tre smörade brödskivor tätt ihop som botten bred på kaviargrädden. Lägg ytterligare tre skivor på andra ledden och stryk på leverpastejen strö över gurkan. Lägg nästa tre brödskivor parallellt med de första och lägg därefter på skinkblandingen Lägg de sista tre brödskivorna och stryk på majonnäs över hela smörgåstårtan. Fäst persilja runt kanterna Skär rensteksrullarna i 1 ½ cm tjocka skivor Skär ost och rulla till strutar eller rullar Publicerat av: Smörgåstårta.com datum 2010-04-18 |
Recept:
12 längdskurna skivor vitt formbröd Till fyllningen: 1) 2 dl grädde vispas och blandas med en burk kaviar 2) 250 g leverpastej samt 1 ½ dl finhackad gurka 3) 1 burk (450g) kokt skinka, finhackad 1½dl majonnäs, 2 msk senap Till garneringen: 1) 3dl majonnäs 2) finklippt persilja 3) 200g färskrökt lax skivas tunt och rullas. Skär till "rosor". 4) 400g räkor 5) 100g rökt renstek samt ½ tub pepparrotsvisp. 20-22 bitar. Lägg skivorna lite omlott på ett smörpapper. Smeta ut pepparrotsvispen och rulla lägg rullen i frysen så går det lättare att skära sen. 6) ost, druvor och dill
Kommentarer:
Lägg till kommentar
|
