
Studenttårtanca 25 bitarInstruktioner Låt tonfisken rinna av, mosa den. Skala och finhacka löken. Blanda tonfisk och lök, och smaksätt med pepparrot. Lägg 6 skivor kavring bredvid varandra och fördela fyllningen över. Lägg 4 skivor tvärs över fyllningen. Skölj och finstrimla purjon. Blanda den med böcklingpastejen. Bred fyllningen över brödet. Lägg 6 skivor bröd tvärs över. Lägg på ett nytt lager bröd. Täck alltsammans väl med t ex plastfolie och ställ svalt över natten. Blanda creme fraiche och philadelphiaost, stryk på och runt kanterna på smörgåstårtan. Garnera med svart och röd kaviar samt citronskivor. Publicerat av: Smörgåstårta.com datum 2010-04-23 |
Recept:
Ingredienser 20 skivor kavring, skurna på längden. Fyllning 1 4 burkar tonfisk i vatten (200g) 3 Gula lökar Riven pepparrot Fyllning 2 3 st Purjolökar 500g Böcklingpastej Garnering 1l Créme fraiche 500g] Philadelphiaost 1 burk Svart storkornig kaviar 1 burk Röd storkornig kaviar Citronskivor
Kommentarer:
Lägg till kommentar
|
