Tonfisk och äggtårta

7-8 pers

Instruktioner:
1. Bred skivorna med smör.
2. Vispa grädden rätt hårt och blanda i kaviar
3. Häll av vattnet från tonfisken och dela den i mindre bitar.
Blanda sedan fisken med majonnäsen utrörd med gräddfil.
4. Lägg en botten med smörad sida uppåt, Bred på kaviargrädden.
Lägg på en botten till och bred på ansjovispastejen.
Nästa botten bres med tonfiskröran, därefter läggs den sista
bottnen med smörade sidan nedåt.
5. Bred majonnäs blandad med gräddfil över hela tårtan som
sedan beströs med finhackad persilja.
6. Skala de hårdkokta kalla äggen och skär bort en skiva vid
den trubbiga änden (luftbubblan) Ställ äggen på tårtan.
7. Gröp ur tomathalvor något med en sked och sätt dem ovanpå
äggen som svamphattar, tandpetare kan behövas. Pricka på majonnäs över svamphattarna med en gaffel.



Publicerat av: Smörgåstårta.com datum 2010-04-19

• 
  

  19

• 
  Gilla    
• 
  

  14